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위고비·마운자로 열풍에 식품업계에 고비가 찾아왔다고? 2026년 10월의 트렌드 미리보기 - EAT🍚피크 칼로리 시대, 위고비·마운자로가 이끄는 변화‘피크 칼로리(Peak Calorie) 시대’라는 말을 들어보셨나요? 인류가 전 세계적으로 소비하는 총 칼로리의 양이 정점을 찍은 뒤 하락세로 돌아서는 현상을 의미하는데요. 역사상 처음으로 '인류가 의도적으로 덜 먹는 시대'에 접어들고 있다는 것입니다.이러한 변화를 이끄는 요인 중 하나는 위고비와 마운자로로 대표되는 GLP-1 계열 비만 치료제의 확산입니다. 약물로 식욕을 조절할 수 있게 되면서 음식 섭취량을 줄이는 사람들이 늘어나고 있기 때문이죠. 흥미로운 점은 위고비와 마운자로의 영향이 개인의 식탁을 넘어 식품업계 전반으로 확산되고 있다는 것인데요. ‘피크 칼로리 시대’라는 표현이 등장할 만큼 식품 소비 ..
2026. 8. 31.
요즘 한국에서 뜨는 '중티코어' 음식들? 2026년 5월의 트렌드 미리보기 - EAT🍚 중티 코스가 유행이라고? 달라진 중국 음식 소비최근 온라인에서는 '중티'라는 표현이 자주 등장하는거 보신적 있으신가요? '중티'라는 표현은 원래 한중 커플 유튜버 '여단오'가 사용하면서 널리 퍼진 표현인데요. 처음 이 말이 사용 되었던 것은 중국풍 스타일이나 과한 분위기를 가리키는 말로 쓰이는 경우가 많았지만, 최근에는 중국 관련 콘텐츠와 소비가 늘어나면서 그 의미도 조금씩 넓어지는 모습입니다. 이에 따라 MZ세대들이 친구와 하루 약속을 잡아 놀때, 중국 식사 메뉴와 티 음료를 함께 즐기는 흐름이 확산되면서, 일명 '중티 코스'라는 표현도 자연스럽게 따라오고 있어요.그동안 한국 외식 시장에서 중국 음식과 디저트는 하나의 메뉴가 반짝 유행으로 소비되는 경향이..
2026. 3. 31.

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