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“편의점이 목적지가 됐다” 요즘 뜨는 특화 편의점 총정리 2026년 5월의 트렌드 미리보기 - BUY🛒가까운 것만으로 부족해진 편의점 🏪 한국 편의점의 성장 공식이 흔들리고 있습니다. 편의점 4사의 매출 증가율은 2023년 8.0%에서 2024년 3.9%, 2025년 0.1%까지 둔화됐고, 2025년에는 국내 편의점 산업 도입 이후 처음으로 감소세로 전환된 것입니다. 36년 동안 단 한 번도 줄지 않던 점포 수가 처음 마이너스를 기록한 것입니다. 이제는 동네마다 하나씩 늘리는 방식만으로는 성장을 이어가기 어려워졌다는 뜻입니다.돌파구로 떠오른 것이 바로 '특화'입니다. 넓어진 공간, 뾰족한 타깃, 더 선명한 콘셉트. 편의점이 이제 그냥 들르는 곳을 넘어, 일부러 찾아가는 곳으로 바뀌고 있어요. 단순한 근거리 구매 채널이 아니라, 특정 취향과 목적을 위해 방문.. 2026. 3. 31.
끝나지 않은 '두바이' 디저트 열풍, '두쫀쿠'의 매력이 대체 뭐길래? 2026년 2월의 트렌드 미리보기 - EAT🍚디저트 시장은 지금 '두쫀쿠' 열풍 🧆최근 디저트를 이야기할 때, 빠질 수 없는 것이 바로 '두바이 쫀득쿠키(일명 '두쫀쿠')'일 거예요. 두바이 초콜릿의 재료 조합인 피스타치오와 카다이프를 이용하되, 마시멜로를 녹여 피스타치오 스프레드를 감싸 쫀득한 식감을 더해 '겉은 쫀득하고 속은 바삭한' 스타일로 재해석한 디저트예요.한동안 엄청난 인기를 보였던 '두바이 초콜릿'의 유행이 지나고 마시멜로를 이용해 만든 '쫀득쿠키'가 디저트 시장에서 인기였는데, 두바이 스타일이 쫀득쿠키와 결합한 형식의 '두바이 쫀득쿠키'가 새롭게 인기를 얻고 있는 거예요. 네이버 데이터랩을 통해 본 '두바이' 디저트의 검색량 추이를 봐도 요즘의 '두쫀쿠'의 인기를 실감할 수 있어요. 두.. 2026. 1. 2.